【名称】 博多赤鍋（タッカルビ） 【内容量】 あか鍋(タッカルビ) あか鍋スープ200ml、鶏肉100g、ちゃんぽん麺150g ×3セット 【賞味期限】 冷凍で半年間 ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
【原材料名】 ◆具：九州産若鶏もも肉 ◆赤スープ：醤油、砂糖、唐辛子、水飴、酒、ミリン、ごま油、昆布茶、調味料（アミノ酸等） ◆ちゃんぽん麺：小麦粉、澱粉、かんすい、クチナシ色素（原材料の一部に大豆、小麦含む） 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存。
【お召上がり方】 1.フライパン等にごま油をひき、ニンニク5個ほど（セット外）を入れじゃがいも（セット外）をスライスし、玉葱（セット外）を串切りにして軽く炒めます。
2.解凍した鶏肉に濃縮赤スープ200gに水180を加えたものを鍋等に入れ、お好みでキャベツやニラ（セット外）等の野菜を入れ混ぜながらしばらく煮込んでください。
召し上がり方はそのまま受皿で召し上がるか、溶き卵につけてお召し上がりください。
3.シメはちゃんぽん麺（自然解凍されるか1〜2分ほどレンジでチン）をお鍋に入れ、ひと煮立ちしたらお召し上がりください。
4.まだ赤スープが残ったら、ごはんを入れてビビンバに混ぜながら最後に溶き卵を入れて炒めます。
スープが少なかったらお湯を少し加えてください。
【販売者】 株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） ブランド 四番館 メーカー名 有限会社四番館 原産国名 日本 産地 九州地方 県名 福岡県 受賞歴 商品説明 鶏肉を韓国唐辛子をたっぷりと使った秘伝の辛だれに漬け込んで、コクのあるスープに仕上げています。
ただ辛いだけでなく、韓国唐辛子を使っているので、辛さのなかに旨みがあります。
食した後も辛さが残らず、のども渇かないと非常に好評をいただいています。
うどんやラーメンを入れてシメてもよし！ご飯と卵で炒めてもよし！かなり美味しいですよ。
温めてスープと鶏肉だけでもお召し上がりいただけますが、野菜を入れて作っていただくことで、より一層コクが深まります。
オススメは、にんにく・厚めに切ったじゃがいも・玉ネギ・エリンギ・キャベツ・にら・お豆腐です。
鍋の最後に博多ちゃんぽん麺やご飯をいれて、卵でおじや風に食べていただくのもオススメです。
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